Jedna Tamara je punoletna. Posle ovakve čestitke, verovatno i spremna da osvoji ceo svet.
Omiljena mesta na netu
I otkrivam...
Zazubice
Lista omiljenih blogova
-
Thank You Teacher Messages1 day ago
-
Santa Claus3 months ago
-
DIY peacock gravel mosaic art2 years ago
-
Hello world!3 years ago
-
-
-
Butterfly Unit Study4 years ago
-
-
House Hunters International Tell All7 years ago
-
Felt Heart Flowers8 years ago
-
Some things I've made recently.8 years ago
-
-
Aug 26, Paper Harvest11 years ago
-
-
Još toga otkrivam ovih dana
Interesantno i više od toga
-
-
Nevidljivi ljudi6 months ago
-
-
Hello world!1 year ago
-
-
-
-
Сунце у нама2 years ago
-
-
-
Dark & Sweet4 years ago
-
-
-
Reciklaža na srpski način7 years ago
-
Sirće11 years ago
-
Udomiše me12 years ago
-
-
-
Šampinjoni, tikvica, šargarepa
13 June 2010
Kako čistite šampinjone? Ja sam ih do skoro prala pod mlazom vode, a nožem strugala ono što mi se ne bi svidelo, uglavnom zemlju koja je ostala na njima. A onda sam videla na nekoliko mesta da treba samo da se obrišu kuhinjskim ubrusom ili salvetom, jer time ne gube neke svoje kvalitetne sastojke. Pa sad tako čistim, a nadam se da ovo neće pročitati moja Mama. Inače ništa od ručka koji ja spremam.
Ne bih sebe mogla nazvati super domaćicom. Doduše. mogla bih reći da i volim da kuvam, ali toliko ne volim da pripremam namirnice (ljuštim, seckam i slično) da i nisam mnogo u kuhinji. Ipak sam odlučila da ovaj recept objavim više zbog sebe nego drugih, ako odlučim ponovo da ga spremam da imam gde da ga nađem. Svejedno bih morala da ga zapisujem u svesku, jer je zapravo kombinacija više recepata sa neta.
Dakle, šampinjoni sa povrćem (lukom, tikvicom i šargarepom)
Iseći:
Dodati:
Još jedna varijanta je da se u sve umeša jogurt ili kiselo mleko; ovo nisam probala.
U jednom trenutku sam htela da dodam i paradajz, i odustala. Ne vidim šta bi mogao da pokvari, ali ni ovo nisam probala.
Prilog:
Mlade krompiriće skuvati pa kad su bili polu gotovi začiniti vegetom i staviti da se proprže na maslinovom ulju. Pred kraj dodati kari. Ukusno jelo je gotovo!
Uz to lepo idu paradajiz salata i kuvani karfiol sa majonezom, tvrd kravlji sir, može i feta, maslinke.
Pa... ako vas ideja privuče, želim vam prijatan ručak i uživajte dok spremate ovaj pravi letnji obrok.
Ne bih sebe mogla nazvati super domaćicom. Doduše. mogla bih reći da i volim da kuvam, ali toliko ne volim da pripremam namirnice (ljuštim, seckam i slično) da i nisam mnogo u kuhinji. Ipak sam odlučila da ovaj recept objavim više zbog sebe nego drugih, ako odlučim ponovo da ga spremam da imam gde da ga nađem. Svejedno bih morala da ga zapisujem u svesku, jer je zapravo kombinacija više recepata sa neta.
Dakle, šampinjoni sa povrćem (lukom, tikvicom i šargarepom)
Iseći:
- 1 manji crni luk,
- praziluk (količina otprilike kao još jedna veća glavica luka),
- mladi beli luk (1 struk ili više)
Dodati:
- 400 g šampinjona isečenih na listiće,
- malo vode (recimo šoljica od crne kafe).
- 1 veću tikvicu i
- 6-7 mladih šargarepa.
- vegetu,
- crni biber,
- listove lovora,
- origano,
- na kraju i majčinu dušicu (to obavezno dodajem u dinstana i kuvana jela).
Još jedna varijanta je da se u sve umeša jogurt ili kiselo mleko; ovo nisam probala.
U jednom trenutku sam htela da dodam i paradajz, i odustala. Ne vidim šta bi mogao da pokvari, ali ni ovo nisam probala.
Prilog:
Mlade krompiriće skuvati pa kad su bili polu gotovi začiniti vegetom i staviti da se proprže na maslinovom ulju. Pred kraj dodati kari. Ukusno jelo je gotovo!
Uz to lepo idu paradajiz salata i kuvani karfiol sa majonezom, tvrd kravlji sir, može i feta, maslinke.
Pa... ako vas ideja privuče, želim vam prijatan ručak i uživajte dok spremate ovaj pravi letnji obrok.
Subscribe to:
Posts (Atom)