Šampinjoni, tikvica, šargarepa

Kako čistite šampinjone? Ja sam ih do skoro prala pod mlazom vode, a nožem strugala ono što mi se ne bi svidelo, uglavnom zemlju koja je ostala na njima. A onda sam videla na nekoliko mesta da treba samo da se obrišu kuhinjskim ubrusom ili salvetom, jer time ne gube neke svoje kvalitetne sastojke. Pa sad tako čistim, a nadam se da ovo neće pročitati moja Mama. Inače ništa od ručka koji ja spremam.

Ne bih sebe mogla nazvati super domaćicom. Doduše. mogla bih reći da i volim da kuvam, ali toliko ne volim da pripremam namirnice (ljuštim, seckam i slično) da i nisam mnogo u kuhinji. Ipak sam odlučila da ovaj recept objavim više zbog sebe nego drugih, ako odlučim ponovo da ga spremam da imam gde da ga nađem. Svejedno bih morala da ga zapisujem u svesku, jer je zapravo kombinacija više recepata sa neta.

Dakle, šampinjoni sa povrćem (lukom, tikvicom i šargarepom)
Iseći:

• 1 manji crni luk,
• praziluk (količina otprilike kao još jedna veća glavica luka),
• mladi beli luk (1 struk ili više)

i sve to propržiti na maslinovom ulju da dobro omekša.

Dodati:

•  400 g šampinjona isečenih na listiće, 
• malo vode (recimo šoljica od crne kafe).

Malo prodinstati, pa se dodati, isečene na štapiće:

• 1 veću tikvicu i
• 6-7 mladih šargarepa.

Ostaviti da se dinsta pa dodati i začine:

• vegetu,
• crni biber,
• listove lovora,
• origano,
• na kraju i majčinu dušicu (to obavezno dodajem u dinstana i kuvana jela).

Može jelu na kraju da se doda sok od pola limuna, to će svim sastojcima da da izvesni kiseli šmek. Stvar ukusa- meni se, naročito šampinjoni, više sviđaju bez limuna.
Još jedna varijanta je da se u sve umeša jogurt ili kiselo mleko; ovo nisam probala.
U jednom trenutku sam htela da dodam i paradajz, i odustala. Ne vidim šta bi mogao da pokvari, ali ni ovo nisam probala.

Prilog:
Mlade krompiriće skuvati pa kad su bili polu gotovi začiniti vegetom i staviti da se proprže na maslinovom ulju. Pred kraj dodati kari. Ukusno jelo je gotovo!
Uz to lepo idu paradajiz salata i kuvani karfiol sa majonezom, tvrd kravlji sir, može i feta, maslinke.

Pa... ako vas ideja privuče, želim vam prijatan ručak i uživajte dok spremate ovaj pravi letnji obrok.

Bubašvabe

Wall art? Ili nešto drugo?

Privukle su moju pažnju.

Ples=igra

29. april je svetski dan plesa. A to zvuči mnooogo interesantno. Večeras, pred spavanje, napravićemo plesni podijum u sobi i ima da se izđuskamo dok se deca dobro ne umore.

Ono što će se dešavati pre toga, u Beogradu, traje od 18 do 20h, a mi smo planirali da budemo tamo. Pročitajte OVDE, pa se možda i vidimo.




Ja ne volim fudbal, a ne pijem ni koka kolu (ne volim), ali reklama je jednostavno sjajna.
Razigrana na kvadrat :)

Moj mali princ

Kada je nacrtao prvu sliku, zapravo njen prvi deo, pitao me "Šta je ovo?"

Istog trenutka sam se setila Egziperijevog Malog princa. Tačnije njegovog slona.
Šta bi to moglo da bude???... "Kamila?!"
I tada je moj Mali princ uzviknuo: "Daaa. Nacrtaću noge, i oči, i usta."
Kako je samo bio ponosan.
I ja. Na oboje. :)

Evo velikog i srećnog kita, a ono sasvim malo plavo ispod njegovog repa (desno) je riba. Nju će kit da pojede kad otvori usta i "njam".
Kada je počelo brisanje slike, princ je zaključio da je kit tužan jer ga briše. Zato smo se dogovorili da krene od lica, očiju i usta, da ne bi gledao kako mu nestaje rep.

A ovde je lice jedne hobotnice kojoj je obrisao noge, koliko god da ih je bilo; zeleni tigar; mala crvena buba mara; maminom crvenom cvetiću je obrisao listiće (ne treba da budu crveni) i docrtao ih zelene.

U njemu možda leži budući obožavalac grafita, naš zid je već idealno "ižvrljan".
Prava je sreća gledati kako nastaju ovakva dela.. i mog zadovoljnog umetnika.

Devojčici s ljubavlju

Deda nam je jednom prilikom napravio veliki ram za slike... a onda smo slomili staklo. Tako je drveni okvir dobio novu namenu - držač za šnalice.

Za izradu sam koristila heftalicu za nameštaj (tapetarsku) i pištolj za topli lepak. O položaju traka sam se dogovorila sa Beti, ostalo je bilo lako.

Sa zadnje strane rama označite olovkom raspored traka. Zatim zalepite, toplim lepkom, jedan kraj trake.Traku jako zategnete pa zalepite i njen drugi kraj. Sve to osigurate heftajući na mestu gde ste lepili.
Na isti način zalepite i trake sa strane, one na koje ćete okačiti ram: ja sam koristila prvo jednu dužu traku čije sam krajeve zakačila za ram sa strane, a onda preko tih krajeva dodala dve ukrasne trake koje sam vezala u mašnu i pustila da vise sa ove strane okvira.

Ako vam ipak treba bolje uputstvo, možete ga naći ovde, ili ovde.

I ovo bi bilo neobično rešenje, ili samo jedna traka zakačena za slovo (početno slovo imena deteta) napravljeno od kartona. Ova druga varijanta je veoma lep i kreativan nosač šnalica, naročito ako uključite i svoju devojčicu u izradu.

Beti je odmah zakačila svoje šnalice, a ram je našao svoje mesto na zidu, iznad njenog kreveta. Ovo je sigurno predivna stvar za svaku princezu.